Top articles

  • Introduction

    07 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Ce blog est un clin d'oeil au sympathique Dictionnaire amoureux du Vin (Plon, 2006). Loin de nous, la prétention d'écrire et de connaître la divine bouteille aussi bien que le maître Bernard Pivot. Nous ne sommes ni oenologues, ni journalistes. Sans être...

  • M

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Mondovino (Jonathan Nossiter, 2004) Ce documentaire est à conseiller afin de prendre conscience de la place du vin dans le monde et des enjeux qui traversent la profession. Le réalisateur va rencontrer les différents acteurs de la filière viticole en...

  • E

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Edgebaston Tout a commencé par le cadeau d’anniversaire de Margaret à Jean-Louis en Novembre 2012 : une bouteille d’Edgebaston GS 2008, recommandée par un ami vigneron. Jean-Louis ne souvient plus de l’occasion choisie pour ouvrir cette bouteille spéciale...

  • D

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Dalla Cia Giorgio Hier encore, un client s'extasiait devant la magnificence des domaines viticoles de la région. Il revenait de Vergelegen. Effectivement, comment ne pas être ébloui par ces vieilles maisons de style Cape Dutch ou ces architectures modernes...

  • B

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Bilton, Mark de Bilton Wines Don Bilton, le père de Mark, est venu d'Angleterre avec sa famille en 1957. Il ont acheté le domaine en 1959. Les vins de Bilton ne font pas partie de mes vins préférés. Pourtant, la situation du vignoble est exceptionnelle,...

  • Nos vins préférés

    02 décembre 2011 ( #Coups de Coeur )

    Avertissement Nous avons hésité avant d'ajouter cette rubrique à notre blog qui se veut non commercial. Cet article fait donc suite à la demande d'un copain qui souhaitait connaitre "nos vins (sud-africains) préférés". Il ne s'agit en aucun cas des meilleurs...

  • X

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Xa va être dur

  • U

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Uva Mira

  • R

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Roodeberg

  • G

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Groot Constantia

  • F

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Fleur du Cap

  • S

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Slanghoek Stellenbosch

  • O

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Opstal

  • K

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Klein Constantia

  • L

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Longridge Winery

  • J

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Jacobsdal

  • A

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Anthonij Rupert Wines

  • I

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Idiom

  • H

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Haskell Hermanus

  • N

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Nuy Wine Cellar

  • Q

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Quinta do Sul

  • P

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Paarl

  • V

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Vergenoegd

  • Nos restaurants préférés

    01 décembre 2011 ( #Coups de Coeur )

    Difficile de ne pas associer le vin et la gastronomie...

  • W

    02 décembre 2011 ( #Dictionnaire )

    Wellington

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